
近日,魯西新區(qū)陳集市場監(jiān)管所針對散裝食品開展專項(xiàng)檢查行動。此次專項(xiàng)檢查以農(nóng)貿(mào)市場、小食品銷售店等場所為重點(diǎn),主要檢查散裝食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)及進(jìn)銷貨臺賬情況;對照檢查從事接觸散裝食品的工作人員所持健康證是否有效,操作時是否落實(shí)好各項(xiàng)防護(hù)措施;指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體做好散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識及現(xiàn)場制售的食品防護(hù)管理,切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
記者 李亞楠 通訊員 劉繼蘭 攝